코스 상세

회식이나 연회에 딱!

회식이나 연회에 딱!

6000 엔(세금 포함)

  • 8품
  • 220명

쓰모토식 궁극의 피를 제거한 생선은 생선 특유의 냄새를 줄이고 맛을 증가시킬 수 있습니다.그 생선들의 맛을 한층 더 돋보이게 할 수 있는 듯 그 날의 숙성 가감에 맞추어 조리하겠습니다.

코스 메뉴

1품목

오늘의 전채 6종 모듬

(예) 가지의 담금질 · 수제 훈제 카망베르 · 혼 가츠오의 소금 타타키 ·

오키나와 모즈쿠 식초·평목의 다시마 〆핑거 라임 곁들임·홈메이드 볶음〆고등 등

2품목

숙성 생선과 생선 생선회 7종 모듬

(예) 숙성·갈색 마르하타, 돌 도미, 책상, 마나가츠오 생선·사와라, 평목, 금눈 도미 등

3품목

샐러드

해물 생춘 롤 샐러드 완성

4품목

오늘의 생선 구이

(예) 이키의 메다이 유안 구이 등

5품목

오늘의 튀김

(예) 특대 천연 마하타의 플라이

6품목

오늘의 조림

(예) 천연 퀘이 무 등

7품목

오늘의 밥

(예) 미니 해물 덮밥

8품목

디저트

(예) 갓 튀긴 고구마의 모찌 모찌 도넛, 바닐라 아이스

* 더 좋은 물건과 볼륨을 원하는 등 2000 엔 단위로 업그레이드하겠습니다!

* 알레르기가 있는 식재료나 약한 식재료가 있을 때는 부담없이 말씀해 주십시오.

예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 22시까지

2025/04/24 업데이트