套餐详情

非常适合酒会和宴会! 【Umiya推荐以津本风格熟鱼为中心的海鲜套餐】

非常适合酒会和宴会! 【Umiya推荐以津本风格熟鱼为中心的海鲜套餐】

6000日元(含税)

  • 8道
  • 220人

经过津本终极除血法的鱼,可以减少鱼特有的腥味,增加鱼的风味。我们会根据当天鱼的成熟程度来烹调,以更加凸显鱼的味道。

套餐菜单

1 件

当日6道开胃菜拼盘

(例)烤茄子、自制熏卡芒贝尔奶酪、盐煎鲣鱼、

冲绳海蕴醋、酸橙海带、自制烤青花鱼等。

2 件

7种熟鱼和鲜鱼刺身拼盘

(例)熟成/褐丸石斑鱼、石鲷、金枪鱼、鲳鱼、鲜鱼/青花鱼、比目鱼、黄金鲷等。

3 件

沙拉

海鲜春卷沙拉

4 项

今天的烤鱼

(例)壹岐梅代元烧等

5 项

今天的油炸食品

(例)特大号油炸野生鲅鱼、蘑菇紫菜等

6 项

今天的炖菜

(例)天然方形萝卜等

7 项

今天的食物

(例)迷你海鲜盖饭

8 项

甜点

(例)新鲜油炸红薯制成的耐嚼甜甜圈,搭配香草冰淇淋

*如果您想要更好或更大的容量,我们将以2000日元为增量进行升级!

*如果您对任何成分过敏或不喜欢,请随时告诉我们。

可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时
预约截止时间
截止到访前一天22:00

2025/04/24 更新