コース詳細
最適合酒會和宴會! 【Umi-ya推薦的海鮮套餐,以津本熟成魚為主】

6000日元(税込)
- 8品
- 2~20名
經過 Tsumoto 終極放血法處理的魚可以減少魚的獨特氣味並增加其風味。我們會根據當天的熟成程度來烹調魚,以更好地發揮其風味。
コースメニュー
1 件
今日精選 6 道開胃菜
(例如)烤茄子、自製煙燻卡門貝起司、鹽漬鰹魚、
沖繩醋漬海蘊、海帶醃比目魚(加指橙)、自製香煎醃鯖魚等。
2 件
7種熟成鮮魚刺身拼盤
(例)熟成的褐斑魚、岩鯛、藍鰭鮪魚、銀鯧 鮮魚:鯖魚、比目魚、金眼鯛等
3 件
沙拉
海鮮春捲沙拉
4 項
今天的烤魚
(例)壹岐魚圓柚子燒等
5 項
今天的油炸食品
(例)特大野生石斑魚佐蘑菇和海藻醬等炸製。
6 項
今天的燉菜
(例)野生石斑蘿蔔等
7 項
今天的餐食
(例)迷你海鮮蓋飯
8 件商品
甜點
(例)新鮮炸紫薯甜甜圈配香草冰淇淋
*如果您想要更好或更大的音量,我們可以以 2000 日圓的增量進行升級!
*如果您對某些成分過敏或不喜歡,請隨時告知我們。
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天22:00
2025/11/06 更新

